PRINCIPALES

BOEUF BOURGUIGNON
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$600$600
BOEUF BOURGUIGNON
ESTOFADO DE TERNERA
COCHINILLO CONFITADO
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$670$670
COCHINILLO CONFITADO
GUARNICION: PURE CREMOSO DE BATATA Y ZANAHORIA
LOMO A LA PIMIENTA
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$790$790
LOMO A LA PIMIENTA
 SALSA DE COGNAC Y GRATIN DE PAPAS
MAGRET DE PATO
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$790$790
MAGRET DE PATO
 A LA MIEL CON MOUSSELINE DE BATATAS
OJO DE BIFE CON HUESO
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$1390$1390
OJO DE BIFE CON HUESO
 AL TOMILLO CON PAPINES Y HONGOS SALTEADOS
POLLO BABY ASADO
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$690$690
POLLO BABY ASADO
CON PAPINES Y HONGOS SALTEADOS
SALMON A LA PLANCHA
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$750$750
SALMON A LA PLANCHA
GUARNICION: COUS COUS
TAJINE DE CORDERO
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$700$700
TAJINE DE CORDERO
 CON CIRUELAS Y ALMENDRAS
TERNERA BRASEADA
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$590$590
TERNERA BRASEADA
CON MOUSSELINE DE PAPAS Y ACEITE DE TRUFA
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