GASTRONOMÍA
$110
EMPANADA VERDURA Y SALSA BLANCA
(precio por unidad)
$785
ENSALADA GOURMAND CON JAMON CRUDO
$785
ENSALADA GOURMAND LANGOSTINOS
$680
ENSALADA GOURMAND SALMON AHUMADO
$705
ES RUIZ CONEJO CHOCOLATE
CONEJO DE CHOCOLATE
$545
MENÚ INFANTIL A ELECCIÓN
PLATO A ELECCIÓN:
-Hamburguesa baby (con papas rústicas)
-Milanesita de lomo (con papas rústicas)
-Mini pizza de muzzarella
-Petit ñoquis
-Penne rigate
POSTRE A ELECCIÓN:
-Copita banana split
-Panqueque de dulce de leche
BEBIDA A ELECCIÓN:
-Agua
-Gaseosa
(INCLUYE SORPRESA)
//llamar para coordinar elección//
$490
MOUSSE DE FOIE AL OPORTO
CON CHUTNEY DE FRUTAS DE TEMPORADA
$180
CHORIZO CRIOLLO BOMBON
$180
MORCILLA CRIOLLA BOMBON
$290
SALCHICHA PARRILLERA
$1190
ASADO DE TIRA
$630
BAGEL DE SALMÓN AHUMADO
RUCULA, PALTA, TOMATE CONFITADO Y QUESO CREMA CON CIBOULETE
$1290
BIFE DE CHORIZO ANGOSTO
$645
BONDIOLA DE CERDO AL PLATO
GUARNICIÓN: MIX HOJAS VERDES , PURÉ O PAPAS FRITAS
$755
BURRATA
CON JAMON CRUDO, RUCULA Y TOMATE CONFITADO
$1150
CEVICHE CLÁSICO
PESCA BLANCA O SALMON, CEBOLLA COLORADA, CILANTRO Y JUGO DE LIMÓN
$320
CLASSIC ROLLS CALIFORNIA - 5 P.
KANI KAMA, PALTA Y PEPINO - CON SALSA SRYRACHA
$320
CLASSIC ROLLS TUNA CREAM - 5 P.
ATÚN, LECHUGA Y SALSA WASABI
$1030
COCHINILLO CONFITADO
GUARNICION: PURE CREMOSO DE BATATA Y ZANAHORIA
$1390
COMBINADO GOURMAND 21 P.
5 ROLLS PHILADELPHIA , 5 ROLLS NEW YORK , 5 NIGUIRI , 6 SASHIMI
$1100
COMBINADO SALMON 15 P.
5 ROLLS PHILADELPHIA - 5 ROLLS NEW YORK - 5 NIGUIRI
$1390
COMBINADO SALMON 21 P.
5 ROLLS PHILADELPHIA , 5 ROLLS NEW YORK , 5 NIGUIRI , 6 SASHIMI
$1200
COMBINADOS ONLY ROLLS 20 P.
5 PHILADELPHIA , 5 NEW YORK , 5 CALIFORNIA , 5 TUNA
$360
CROISSANT CON LOMITO SUIZO Y BRIE
$110
EMPANADA DE CARNE BRASEADA
$110
EMPANADA DE JAMÓN Y QUESO
$110
EMPANADA DE MOZZARELLA, PROVOLONE Y CEBOLLA
$90
EMPANADAS FRITAS BONDIOLA
$90
EMPANADAS FRITAS CARNE
$675
ENSALADA CAESAR CON POLLO
$560
ENSALADA DE VEGETALES GRILLADOS
VEGETALES GRILLADOS CON HUEVO MOLLET
$590
ENSALADA GOURMAND - TOMATES CONFITADOS
PALTA, BRIE, RUCULA Y TOMATES CONFITADOS
$290
ENSALADA MIXTA
LECHUGA, TOMATE Y CEBOLLA
$595
ENSALADA NICOISE
$950
ENTRAÑA DE TERNERA
$540
GEISHAS - 6 P.
SALMÓN, PALTA Y QUESO CREMA
$810
GNOQUIS DE CECCO CON SALSA A ELECCIÓN
SALSA BOLOGNESA - SALSA CUATRO QUESOS - SALSA MEDITERRANEA - SALSA PESTO GENOVESE - SALSA POMODORO- MIXTA:SALSA BLANCA Y POMODORO
$655
HAMBURGUESA - BIFE DE CHORIZO
CARNE ANGUS CON PICKLES DE PEPINOS, LECHUGA, TOMATE, CHEDDAR Y PAPAS RÚSTICAS
$730
HAMBURGUESA DE CORDERO
TOMATES CONFITADOS, RÚCULA, QUESO CREMOSO Y PAPAS RÚSTICAS
$730
HAMBURGUESA GOURMAND
GUACAMOLE, HUEVO A LA PLANCHA Y DRESSING DE PEPINILLOS
$710
LASAGNA DE CARNE CON SALSA A ELECCIÓN
SALSA BOLOGNESA - SALSA CUATRO QUESOS - SALSA MEDITERRANEA - SALSA PESTO GENOVESE - SALSA POMODORO- MIXTA:SALSA BLANCA Y POMODORO
$730
LASAGNA DE VEGETALES CON SALSA A ELECCIÓN
SALSA BOLOGNESA - SALSA CUATRO QUESOS - SALSA MEDITERRANEA - SALSA PESTO GENOVESE - SALSA POMODORO- MIXTA:SALSA BLANCA Y POMODORO
$1110
LOMO A LA PIMIENTA
CON SALSA DE COGNAC Y GRATIN DE PAPA
$1140
MAGRET DE PATO
A LA MIEL Y ESPECIAS, CON MOUSSELINE DE BATATAS
$790
MATAMBRITO DE CERDO
$750
MILANESA DE TERNERA CON GUARNICIÓN
CON MIX HOJAS VERDES , PURÉ O PAPAS FRITAS
$890
MOLLEJAS DE CORAZON
$320
NATURAL ROLL - 5 P.
QUESO CREMA, MANGO, SHITAKE, PEPINO, PALTA Y SALSA DE WASABI
$490
NIGUIRIS - 4 P.
SALMON PREMIUM
$700
OJO DE BIFE AL PLATO
GUARNICIÓN: MIX HOJAS VERDES , PURÉ O PAPAS FRITAS
$2200
OJO DE BIFE AL SPIEDO X KG
$1800
OJO DE BIFE CON HUESO
AL TOMILLO CON PAPINES Y HONGOS SALTEADOS
$190
PAPAS FRITAS BASTÓN
$190
PAPAS RUSTICAS
$810
PENNE RIGATE DE CECCO CON SALSA A ELECCIÓN
SALSA BOLOGNESA - SALSA CUATRO QUESOS - SALSA MEDITERRANEA - SALSA PESTO GENOVESE - SALSA POMODORO- MIXTA:SALSA BLANCA Y POMODORO
$785
PIZZA CHAMPIGNONES Y PROVOLONE
$840
PIZZA JAMON CRUDO, RÚCULA Y TOMATES SECOS
$680
PIZZA MARGARITA
$680
PIZZA MUZZARELLA
$700
PIZZA NAPOLITANA
$615
POLLO - PATA MUSLO AL SPIEDO C/GUARNICIÓN
CON MIX HOJAS VERDES , PURÉ O PAPAS FRITAS
$615
POLLO - PECHUGA AL SPIEDO C/GUARNICIÓN
CON MIX HOJAS VERDES , PURÉ O PAPAS FRITAS
$940
POLLO BABY ASADO
CON PAPINES Y HONGOS SALTEADOS
$550
PROVOLETA GRILL
$250
PURE DE CALABAZAS
$250
PURÉ DE PAPAS
$710
RAVIOLES DE CORDERO
RAVIOLES RELLENOS DE CORDERO - CON SALSA A ELECCIÓN: SALSA BOLOGNESA - SALSA CUATRO QUESOS - SALSA MEDITERRANEA - SALSA PESTO GENOVESE - SALSA POMODORO- MIXTA:SALSA BLANCA Y POMODORO
$710
RAVIOLES NEGROS
RAVIOLES NEGROS RELLENOS DE FRUTOS DE MAR - CON SALSA A ELECCIÓN : SALSA BOLOGNESA - SALSA CUATRO QUESOS - SALSA MEDITERRANEA - SALSA PESTO GENOVESE - SALSA POMODORO- MIXTA:SALSA BLANCA Y POMODORO
$650
RAVIOLES VERDES
RAVIOLES VERDES RELLENOS DE QUESO Y VERDURA - CON SALSA A ELECCIÓN:
SALSA BOLOGNESA - SALSA CUATRO QUESOS - SALSA MEDITERRANEA - SALSA PESTO GENOVESE - SALSA POMODORO- MIXTA:SALSA BLANCA Y POMODORO
$960
RIBS BARBACOA 500 GRS CON GUARNICIÓN
CON MIX HOJAS VERDES , PURÉ O PAPAS FRITAS
$450
ROLLS GOURMAND - 5 P.
LANGOSTINOS PANKO CON QUESO CREMA, CEBOLLA DE VERDEO CON SALSA DE MARACUYÁ E HILO DE TERIYAKI
$370
ROLLS NEW YORK - 5 P.
SALMÓN, PALTA Y PEPINO
$450
ROLLS PHILADELPHIA - 5 P.
SALMÓN, QUESO CREMA Y CEBOLLA DE VERDEO
$370
ROLLS SPICE SALMÓN - 5 P.
SALMÓN, QUESO CREMA Y CEBOLLA DE VERDEO - CON SALSA SRYRACHA
$1180
SALMON A LA PLANCHA
GUARNICION: COUS COUS
$550
SÁNDWICH BAGUETTE
JAMÓN CRUDO, BRIE, TOMATES SECOS Y RÚCULA
$625
SANDWICH BONDIOLA CERDO AL SPIEDO
LECHUGA, TOMATE, CEBOLLA, PANCETA CRISPY Y PAPAS RÚSTICAS
$350
SÁNDWICH BONDIOLA Y QUESO
$490
SÁNDWICH CIABATTA
PECETO, MOZZARELLA, TOMATE FRESCOS O CONFITADOS, SALSA DE ALBAHACA O MOSTAZA
$700
SANDWICH DE OJO DE BIFE AL SPIEDO
lechuga, tomate, cebolla y panceta crispy,con papas rústicas
$625
SANDWICH DE POLLO DE CAMPO AL SPIEDO
LECHUGA, TOMATE, CEBOLLA, PANCETA CRISPY Y PAPAS RÚSTICAS
$390
SANDWICH ESPECIAL DE CHORIZO
VARIEDAD DE DIPS
$350
SÁNDWICH JAMÓN COCIDO Y QUESO
$420
SÁNDWICH JAMÓN CRUDO Y GRUYERE
$390
SÁNDWICH JAMÓN CRUDO Y QUESO
$430
SÁNDWICH JAMÓN CRUDO, BRIE Y TOMATES SECOS
$390
SÁNDWICH LOMITO PRAGA, BRIE Y TOMATES SECOS
$395
SÁNDWICH MORTADELA CON PISTACHO Y MORRÓN
$390
SÁNDWICH PASTRÓN Y PEPINOS
$390
SÁNDWICH PAVITA, LECHUGA Y TOMATES FRESCOS
$390
SÁNDWICH SALAME TIPO ESPAÑOL Y GRUYERE
$490
SÁNDWICH SERRANO ESPAÑOL CORTADO A CUCHILLO
$390
SASHIMIS - 5 P. pesca blanca
PESCA BLANCA
$490
SASHIMIS - 5 P. salmón premium
SALMÓN PREMIUM
$790
SOLOMILLO DE CERDO
$720
SORRENTINOS DE JAMON Y QUESO
SALSA BOLOGNESA, SALSA CUATRO QUESOS, SALSA MEDITERRANEA, SALSA PESTO GENOVESE
$700
SPAGHETTI DE CECCO CON SALSA A ELECCIÓN
SALSA BOLOGNESA - SALSA CUATRO QUESOS - SALSA MEDITERRANEA - SALSA PESTO GENOVESE - SALSA POMODORO- MIXTA:SALSA BLANCA Y POMODORO
$550
SUPREMA DE POLLO C/ GUARNICION
CON MIX HOJAS VERDES , PURÉ O PAPAS FRITAS
$520
TARTA DE CEBOLLA CONFITADA Y QUESO
$450
TARTA DE CHOCLO
$520
TARTA DE PANCETA, QUESO Y PUERRO
$520
TARTA DE VEGETALES ASADOS
$940
TERNERA BRASEADA
CON MOUSSELINE DE PAPAS Y ACEITE DE TRUFA
$1070
TIRADITOS NIKKEI
SALMÓN PREMIUM CON SALSA DE MISO, ALGAS WAKAME Y SEMILLAS DE SÉSAMO TOSTADAS
$1070
TIRADITOS PERUVIAN
PESCA BLANCA CON LAMINAS DE LIMA Y SALSA DE AJÍ AMARILLO, CILANTRO Y CHIPS
$950
